מרק מעורר תיאבון הוא לא רק תועלת לגוף, אלא גם תענוג טעם שאי אפשר לתאר. אם אתה רוצה להרגיש תמיד אנרגטי ופעיל, תוך כיבוש העולם עם דמות מושלמת, הקפד לאכול מרקים לארוחת הצהריים. לא קשה להכין מנה טעימה כשיש מתכונים מקוריים ופשוטים.
בחר את המתכון שלך
מדריך הוראות
1
אין לך מספיק זמן לבשל? ואז שימו לב למרק הירקות האיטלקי, אותו ניתן להכין תוך 10 דקות. קח סיר קטן ונקי, שופך לתוכו ארבע כפות שמן זית ולשים על אש בינונית. עכשיו הכניסו לתבשיל הזה חתוך בעיגולים קטנים קישואים עם שום ומטגנים אותו עד להזהבה. חותכים שלוש עגבניות קטנות ומוסיפים אותן לקישואים. פותחים קופסת שימורים ומעבירים את תוכנה לתבנית עם קישואים ועגבניות. אל תשכח לשפוך את אותו המיץ מצנצנת שעועית. מנמיכים את האש מתחת לתבנית ומבשלים את המרק במשך 5 דקות. המנה הטעימה מוכנה.
2
אם אתה יכול להקדיש לעצמך שעה של זמן פנוי, הכין מרק קרם גזר לבבי ובריא במיוחד. קלף וקוצץ 600 גרם גזר, הכניס אותו לתבנית ויוצק פנימה את המרק (ירקות או בשר - לפי טעמכם). טובלים קמצוץ טימין בכלי ומביאים את התערובת לרתיחה. ואז משרים את המרק במשך 40 דקות על אש נמוכה. לאחר חלוף הזמן שנקבע, השתמש בבלנדר כדי להביא את המרק לעקביות של קרם. הוסף כפית דבש וחצי כוס שמנת. מחממים שוב את התערובת ומתחילים לטעום.
3
להתפנק עם מרק ויטמינים טעים. קחו שני גבעולי כרישה, קוצצים אותו דק ומטגנים במחבת בשמן זית. הוסיפו 300 גר 'שעועית ירוקה לתבנית והחזיקו את הכלים על אש בינונית למשך 5 דקות נוספות. כעת שפכו ארבע כוסות מים נקיים לתבנית, הכניסו 300 גרם קישואים וברוקולי קצוצים, הביאו את התערובת לרתיחה, ומבשלים על אש קטנה למשך 25 דקות. ואז השתמש בבלנדר. תקבל מחית מרק דשנה, בה תצטרך להוסיף 2 כוסות חלב ולהביא שוב לרתיחה על אש נמוכה. ממליחים את המנה המוגמרת, פלפל לפי הטעם ומפזרים פטרוזיליה קצוצה דק.
שימו לב
כשמנסים לבצע החלפה של מרכיבים, תוכלו להמציא מרקים חדשים להשקות את הפה. העיקר שתרגישו את השמחה וההנאה מארוחת הערב. מרק טעים הוא המפתח למצב רוח טוב ובריאות מעולה.