איך לבשל את שרלוט עם תפוחים: מתכון פשוט

מה לבשל לתה ממהר? כמובן שרלוט! פינוק ריחני ייאפה תוך דקות ספורות, הוא לא ידרוש מרכיבים מורכבים וכל פירות יער ופירות ישתלבו בבצק.

בחר את המתכון שלך

באופן מסורתי, שארלוט מיוצר מתפוחים. יש הרבה אפשרויות למתכון, ולא את כולן קל לבצע. אבל יש כאלה פשוטים שלא יהיו בעיות.

מה נדרש?

• תפוחים (כיתה סתיו טובה יותר);

• זוג ביצים;

• 100 גרם מרגרינה מומסת;

• חצי כוס סוכר (אתה יכול לעשות את זה קטן יותר כך שהוא לא יהיה כל כך מתוק);

• זוג אמנות. כפות מיונז;

• כפית סודה;

• כוס קמח.

איך לבשל?

1. קחו צורה (לא נפוצה מדי), שימו את החלק התחתון והקירות בשמן צמחי לא בריח.

2. לשרלוט, קחו את התפוחים בחמיצות, חתכו אותם לפרוסות, עיגולים, קוביות - כמו שאתם מעדיפים. מפזרים מעט סוכר וקינמון.

3. קחו את כל המרכיבים לבצק, ראשית ערבבו עם מערבל, הקציפו או אפילו כף ביצים, מומסות (אך לא חם!) מרגרינה, מיונז, סוכר וסודה. ואז שפכו קמח למסה זו והפכו הכל לחומר הומוגני.

4. יוצקים את התפוחים עם הבצק ושולחים את תבשיל השרלוט לתנור שחומם מראש על 180 מעלות. לאחר 20 דקות, בדקו את המאפים - הדביקו קיסם ואם הוא יבש, אפשר לכבות את התנור. אם נותרו עקבות בצק על המקל, ואז שלחו את העוגה חזרה לתנור למשך 5-10 דקות.

שארלוט עם תפוחים לפי מתכון זה אוורירי, מתוק וריחני. מגישים אותו כמנה עצמאית, אך אם רוצים, מוסיפים חלב מרוכז או רוטב חלב.