איך מכינים סלט מהיר

סלט לפי מתכון זה קל מאוד ומהיר להכנה. כולם ישמחו מהסלט הזה, והאורחים בהחלט יבקשו תוספות. והכי חשוב - מינימום מרכיבים. ועוד פלוס אחד - הוא מספק מאוד.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - גזר - 3-4 יח '.

• - בצל - 2-3 יח '.

• - חזה עוף - 2 יח '.

• - מלפפונים חמוצים - 2 יח '.

• - מיונז - 150 גרם

• - שמן צמחי לטיגון - 2 כפות

• - ירוקים לקישוט

• - גרעיני רימון לקישוט (לא חובה)

• - ביצת עוף - 2 יח '.

מדריך הוראות

1

קלף גזר ובצל. קוצצים את הבצל דק, חותכים את הגזר לרצועות דקות. יוצקים שמן צמחי לתבנית שחוממת מראש, שמים בצל וגזר. מטגנים עד להזהבה.

2

הרתיחו חזה עוף במים מומלחים. מניחים להתקרר וחותכים לקוביה בינונית. מרתיחים את הביצה, מצננים, קולפים וקוביות. על מנת שהביצים יתנקו טוב יותר מהקליפות, עדיף להמליח מים במהלך הבישול.

3

חותכים מלפפונים חמוצים לקוביה קטנה. טוחנים את הירוקים.

שלב את כל המרכיבים בקערה גדולה. מתבלים במיונז ומערבבים היטב.

4

אפשר להכין מיונז ביתי. לשם כך קחו ביצת עוף, הוסיפו כמה טיפות שמן זית, מלח וקציפו היטב במיקסר. מיונז כזה יהיה בריא וטעים בהרבה מזה שנמכר בחנות.

5

שים חסה על צלחת. הניחו את הסלט המעורב מלמעלה וקשטו בירקות קצוצים. אם תרצו, תוכלו לקשט את הסלט בגרעיני רימון מלמעלה. זה יוסיף טעם ובהירות ייחודיים לסלט שלך.

עצות שימושיות

אל תמליחו את הסלט במהלך הבישול, כדי לא למלח. אל תשכח שיש בו כבר חמוצים ומיונז. אפשר להוסיף גבינה קצוצה דק.