כיצד להכין עוגיות כושר בריאות

מי שעוקב בקפידה על תזונתו לא צריך לסרב לעוגיות טעימות כלל. העיקר לבשל אותו נכון.

בחר את המתכון שלך

כדי להכין עוגיות תצטרכו:

1.5 כוסות שיבולת שועל, חצי כוס פירות יבשים (צימוקים, משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים, כל פירות יער מיובשים), 1.5-2 כוסות אגוזי מלך (או פקאן), 50 גרם חמאה (ניתן להחליף בזית), 1/4 כוס קוקוס שבבים, בננה, ביצה אחת, וניל בקצה הסכין, כפית קינמון, אגוז מוסקט טחון בקצה הסכין, 1 כף חומץ תפוחים, 2 כפות דבש (רצוי נוזל).

כיצד לבשל:

טורפים מעט את הביצה בקצפת עד לקבלת תערובת חלקה. הוסף חמאה מומסת, חומץ תפוחים. טוחנים את הבננה בבלנדר או מועכים במזלג, מערבבים בתערובת. ואז להוסיף דבש ולערבב היטב. עכשיו לערבב בנפרד את כל החומרים היבשים והתבלינים. עדיף לקצוץ משמשים מיובשים ושזיפים מיובשים, לקצוץ אגוזים בבלנדר. שלב את שתי התערובות וערבב היטב שוב.

מחממים תנור לחום של 180 מעלות. יוצרים כדורים מהתערובת, לשים על תבנית אפייה (אפשר קודם לשים עליה נייר אפייה מיוחד) ואופים למשך 25 דקות. עוגיה בריאה וטעימה מוכנה!

אפילו ספורטאים מושבעים יכולים להרשות לעצמם פינוק כזה, מכיוון שהוא אינו מכיל מוצרים מזיקים, יש מינימום של שומן, אבל הרבה סיבים תזונתיים, פחמימות איטיות וחלבון. אתה יכול להתנסות: להוסיף סוגים שונים של אגוזים, פירות יבשים, פירות יער. כמו כן, מידת קיצוץ האגוזים משפיעה על הטעם.