אם אתה צריך לבשל משהו מהר מאוד על השולחן לקראת בואם הבלתי צפוי של אורחים, ויש לך צנצנת כבד בקלה במקרר שלך, אז באומץ וללא היסוס הכינו סלט כזה:
בחר את המתכון שלך
תצטרך
-
- צנצנת 1 של כבד בקלה
- 1 גזר גולמי גדול
- 4 ביצים מבושלות
- 1 ראש בצל קטן
- 150 גרם גבינה
- מיונז
- מלח
מדריך הוראות
1
כל החומרים מוערמים בשכבות. לכן סלט זה נקרא "כבד פאף". שם מצחיק, לא?
שכבה 1 - גזר גולמי, מגורד על פומפיה גסה
2 שכבה - ביצים מבושלות, מגורדות על פומפיה גסה
3 שכבה - כבד בקלה מועך במזלג
4 שכבה - בצל, קצוץ דק
5 שכבה - גבינה מגוררת על פומפיה גסה.
2
אם תרצו, ניתן למרוח כל שכבה במיונז. כמובן שמיונז מעניק לסלט טעם מעודן. ובלעדיו, הסלט מתגלה כיבש מעט.
באשר למלח, אפשר למלח שכבה עם גזר ושכבה עם ביצים. אתה לא יכול מלח, זה לפי טעמך!
3
אם הצלחתם להכין סלט לפני שהאורחים מגיעים, הכניסו אותו למקרר. יש להשרות את הסלט וכל שכבה "לספוג" את הארומה של כבד בקלה!
האורחים שלכם יהיו מלאים ומרוצים!
עצות שימושיות
כבד בקלה מזין מאוד ומכיל כמות גדולה של ויטמינים A ו- D, שגופנו זקוק להם. לכן, לפעמים צריך לצרוך כבד בקלה בתזונה.