איך מכינים סלט קל עם תותים

בקיץ הגוף זקוק למזון קל, פירות שונים הופכים להיות פופולריים במיוחד. לכן במאמר זה אספר לכם כיצד לבשל סלט פירות קל וטעים, בו תותים יהיה אחד המרכיבים!

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - תותים;

• - מנדרינות;

• - מיונז;

• - שמנת חמוצה;

• - מיץ תפוזים;

• - פילה עוף;

• - קארי;

• - אננס;

• - פתיתי קוקוס;

• - סלט ירוק.

מדריך הוראות

1

שים מחבת בינונית על האש, שפוך שם מים ושם את העוף הקלוף והקלוף לתבנית, תצטרך בערך 250 גרם ממנו. מרתיחים את העוף, ואז מצננים אותו וחותכים לחתיכות קטנות, קוביות.

2

קלף וקוצץ אננס (150 גרם). איך עושים זאת? בעזרת סכין גדולה וחדה, חתכו את החלק העליון והתחתון של האננס. כעת הכנס אנכית את הסכין לאננס, בתנועה סיבובית, הפרד את העיסה מהקרום. השתמש במזלג כדי להסיר את עיסת האננס.

3

אננס חתוך לקוביות קטנות. שוטפים 300 גרם תותים וחותכים אותם גם כן. קח 150 גרם מנדרינות, מקלף אותם, הוסף פרוסות מנדרינה לתותים ואננס.

4

עכשיו בקערה נפרדת, התחילו להכין רוטב סלט מיוחד. מערבבים 2.5 כפות שמנת חמוצה ומיונז. הוסף 2 כפות מיץ תפוזים, 4 כפות חלב וכפית קארי. מערבבים הכל היטב כדי לקבל מסה הומוגנית.

5

שלבו פלטת פירות ועוף קצוץ בעבר. אם תרצו תוכלו להוסיף מעט סלט ירוק קצוץ.

6

מתבלים סלט ברוטב מבושל. מקשטים את הסלט בקוקוס.