איך להכין לביבות עם פטריות

הקרפים הטעימים האלה בטוחים מושכים את אוהבי הפטריות. הם מתאימים למנת צהריים קלה.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• 150 גרם קמח

• חלמון ביצה 1

• 250 מ"ל מים מינרליים

• 1 כף יוגורט

• מלח

• למילוי:

• 100 גרם פטריות

• 1 בצל

• פטרוזיליה טרייה

• מלח ופלפל

• 1 ביצה לבנה

מדריך הוראות

1

מערבבים קמח, מים מינרלים, יוגורט וחלמון ביצה ומניחים לעמוד מעט.

ואז אופים לביבות בתבנית משומנת בחמאה.

2

למלית, חותכים את הפטריות והבצל לרצועות. לאחר מכן מטגנים אותם עד להזהבה בחמאה. מוסיפים פטרוזיליה קצוצה דק, מלח, פלפל ומסירים מהאש. טורפים את החלבון בקצף ומערבבים עם המלית.

3

אנו מכניסים את הלביבות במילוי, מסתובבים לחמניות. אם הלחמניות ארוכות, תוכלו לחתוך אותן לשניים. תאבון טוב!

בלוג האופנה של דנה