איך מכינים עוגת שקדים מהירה

מקרונים ספוגים הם תוספת נהדרת לכוס שוקולד חם. גם מבוגרים וגם ילדים יהנו!

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• מרכיבים ל 6 אנשים:
• - 150 גר '. חמאה;

• - 200 גר '. סוכר

• - 2 ביצים גדולות;

• - גרידת לימון אחד;

• - 100 גר '. שקדים טחונים;

• - קורט מלח;

• - 150 גר '. קמח;

• - 16 גר '. אבקת אפייה.

מדריך הוראות

1

מחממים תנור לחום של 170C. ממיסים את החמאה.

2

מקציפים ביצים עם סוכר וגרידת לימון. שופכים פנימה מעט חמאה, המשיכו להקציף את המסה, ובמקביל שופכים פנימה את השקדים הטחונים.

3

מוסיפים לקערה את הקמח מנופה עם מלח ואבקת אפייה. בעזרת מרית עץ, לשים בעדינות בצק הומוגני.

4

יש לשמן את הצורה המרובעת או המלבנית בשמן, לשפוך פנימה את הבצק. אנו אופים את העוגה כ 35 דקות, במידת הצורך, מגדילים את זמן האפייה בכמה דקות. מצננים וחותכים אותו ל 6 מנות.