דלעת היא צמח מדהים, ראשית, אין מידע מדויק על מה מדובר: ירק, פרי או ברי, ושנית, זהו מתחם ויטמינים-מינרלים טבעי ואמיתי. האם ניתן לרדת במשקל על דלעת?
בחר את המתכון שלך
דלעת טובה
דלעת מכילה בטא-קרוטן, כמו גם ויטמינים C, E, B1, B2, P. היא מכילה הרבה אשלגן, סידן וברזל. השימוש בעיסת דלעת מוריד את הסיכון לטרשת עורקים, וגם מנרמל את מאזן המלח-מים בגוף ומשפיע לטובה על מערכת הדם. מיץ דלעת וזרעים מועילים גם הם. האחרונים הם מקורות לחומצות שומן רב בלתי-רוויות ולחלבון צמחי, העשירים בוויטמין E.
דלעת והרזיה
דלעת נספגת באופן מושלם על ידי גוף האדם. זה מסיר עודפי מים, תוך שהוא לא מפעיל השפעה שלילית על הכליות. בנוסף, דלעת דלה בקלוריות, 100 גרם מכילים 22 קילוקלוריות בלבד - זהו מוצר תזונתי אמיתי. מיץ דלעת הוא נוגד חמצון טבעי מצוין, אתה יכול אפילו להכין ממנו קוקטייל שורף שומן. לשם כך יש לערבב 2 חלקים של מיץ דלעת, 2 חלקי עגבנייה וחלק של לימון. הוא האמין כי מתכון זה הומצא על ידי תזונאים איטלקים.
חשוב!
דלעת מכילה כמעט קרוטן כמו גזר, ולכן שימוש קבוע בה יכול להוביל לדבר כזה "צהבת קרוטן." זה מתרחש עם עודף של קרוטן בגוף ומתבטא בצורה של הצהבה של העור. כדי למנוע מצב זה, כלול דלעת בתזונה לא יותר מ- 2-3 פעמים בשבוע. על מנת לרפא את הגוף, כמות כזו תספיק די.
מתכוני תזונה
דלעת היא מוצר אוניברסלי, היא טובה גם בצורה מבושלת וגם אפויה. זה משולב עם בשר, גבינה, דגנים, ביצים ואפילו פסטה. להלן מספר מתכונים פשוטים לדיאטת דלעת.
מרק זנגביל דלעת
- 500 גרם עיסת דלעת
- 2 גזר
- 1 בצל
- 200 מ"ל חלב
- 20 גר 'חמאה
- 1 כף. כף גדושה של ג'ינג'ר טרי מגורד
- זרעי דלעת לקישוט, מלח
קולפים וקוצצים את הדלעת והירקות, מוסיפים מים, מוסיפים כפית מלח ומבשלים עד שהם רכים. הוסף חלב וחמאה, מועך בבלנדר. מוסיפים ג'ינג'ר מגורד, מקשטים בזרעים לפני ההגשה.
