שן מתוקה כל הזמן רוצה משהו כזה וכאלה. או שהמתוקים הפכו משעממים, העוגיות יבשות, הריבה עייפה, הקאפקייקס של החנות מפנים משהו. במקרה זה, מכונת הלחם supra bms-150 תציל להציל. אפשר לאפות עוגה ביתית טעימה עם אגוזים וצימוקים.
בחר את המתכון שלך
אני מזהיר אותך מייד, אם אתה רוצה עוגת מיד עכשיו, אבוי, אה. צריך לחכות. באופן כללי, כל תהליך הבישול יימשך כשלוש שעות. זה לוקח גם שעה להתקרר. העובדה היא שאכילת מאפים חמים זה רע.
במכונת הלחם supra bms-150 יש כוס פלסטיק נהדרת איתה נמדוד מוצרים בתפזורת. אז אנו זקוקים למרכיבים הבאים:
- 1.5 כוסות קמח חיטה פרימיום
- 1 כוס סוכר
- 3 ביצים
- 150 גר 'חמאה
- 0.5 כפית אבקת אפייה
- 0.5 כוסות צימוקים מגולענים
- 0.5-1 כוס אגוזי מלך קלופים
- אבקת סוכר
תפוקת המוצר כ 650 גר '. תהליך הבישול הוא די פשוט. ראשית, שפכו צימוקים עם מים חמים למשך 10-20 דקות, ואז השליכו במסננת. חותכים את האגוזים לחתיכות בגודל בינוני בעזרת סכין. בשלב הבא מכינים את הבצק.
כדי לא לגרד את הדלי של מכונת הלחם, קודם כל, בקערה עמוקה, מקציפים את הביצים בסוכר ידנית. לא נהיה קנאים מאוד, חמש דקות יספיקו. שופכים את מסת הסוכר והביצה לקערה של מכונת הלחם, מוסיפים את החמאה המרוככת, אבקת האפייה והקמח. סגור את המכסה, הפעל את התוכנית "מהיר" (שעה 38 דקות).
במהלך האצווה השנייה התנור יודיע לנו בסימן שאנחנו זורקים לתוכו צימוקים ואגוזים. בצק העקביות צריך להידמות לשמנת חמוצה עבה. לעוסקים מאוד - את כל המרכיבים ניתן לזרוק מייד.
במהלך האפייה הקאפקייק יעלה פעמיים. משאירים אותו לאחר האפייה בתנור למשך שעה נוספת על חימום. הקאפקייק רך מאוד ורך, אז נענע אותו בעדינות על הגריל והפך את הכובע מייד. ואז מפזרים עליו סוכר הדובדבן ומשאירים להתקרר.
עוגה ביתית עם אגוזים וצימוקים מוכנה. הוא טוב לתה, קפה ופשוט ככה. תאבון טוב!