עבור מספר עצום של אנשים, אחד המאכלים המתוקים האהובים הוא שוקולד. יש אפילו יום חגיגי המוקדש למעדן הזה, שיחל ב -11 ביולי. מהן כמה עובדות מעניינות וטעימות על שוקולד?
בחר את המתכון שלך
לשוקולד יש נקודת התכה נמוכה מאוד, בגלל פרוסת הממתקים הזו נמסה כל כך בקלות בידיים ובלשון. במקביל, מדענים מציינים כי התכה הדרגתית של שוקולד בפה היא זו שמובילה להשפעה חזקה יותר של אופוריה ומעוררת ייצור גדול יותר של הורמון האושר.
השימושי ביותר נחשב לשוקולד מריר / כהה. הוא מכיל את שעועית הקקאו ביותר. כתוצאה ממחקרים רבים, נמצא כי שוקולד מריר משפיע לטובה על הזיכרון, הריכוז, הקשב, גורם למוח לעבוד טוב יותר ויותר. בנוסף, פינוק כזה יכול לעזור להחזיר את הראייה ולייצב את לחץ הדם. ישנם מרפאים מסורתיים המשתמשים בשוקולד מריר מותך כתרופה למחלות במערכת הנשימה, כמו אסטמה וברונכיטיס.
שוקולד - כל סוג / סוג - שימושי מאוד לנשים. מוצר זה ממריץ חשק מיני, מחמיר רגשות בזמן אינטימיות ומגביר את תחושת הסיפוק לאחר התעלסות עם בן זוג.
בסרט המפורסם פסיכו שימש שוקולד במקום דם מלאכותי.
להכנת זני שוקולד לבן, פולי קקאו בצורה מוצקה אינם משמשים. בסיס המתיקות הוא חמאת קקאו.
בימי קדם, הקתוליות לא אישרה כלל את השימוש בשוקולד. זה נחשב לחטא רציני והצביע כי אדם יש קשר עם כוחות אפלים או עוסק בכישוף. אולי הסיבה היא שהמתוק הזה מימי קדם קשור בכתות וטקסים קסומים שונים. אפילו שם פולי הקקאו מתורגם כ"מזון האלים ".
מדענים הוכיחו ששוקולד חלב מפחית את העייפות לאחר אימוני ספורט. בנוסף, לטיפול יש השפעה חיובית על כוח הרצון של הספורטאים.
ניתן להשוות שוקולד למשככי כאבים טבעיים. כאשר אדם אוכל מוצר זה למזון, הגוף מייצר חומרים הדומים מאוד לאופיאטים במבנהם ובהשפעתם. בגלל זה, כל כאב מופחת.
המופע של תלות פיזיולוגית או פסיכולוגית בשוקולד קשור בהרכבו. תלות פסיכולוגית מתפתחת עקב העובדה שהטיפול מגרה ייצור הורמונים של אושר ואהבה, המסייע בשמירה על מצב רוח מצוין. התמכרות פיזיולוגית לא מושפעת מפולי הקקאו עצמם, אלא מכמות גדולה של סוכר וטעמים אחרים, שנמצאים ברוב השוקולד הקיים כיום בחנויות.
רופאים מייעצים לאכול יותר שוקולד לאנשים המבקרים לעתים קרובות בשמש הפתוחה או מבקרים באופן קבוע בסולריום. העובדה היא כי בהרכב המתיקות הזו ישנם פלבנואידים שימושיים הסופגים ומנטרלים את האפקט האולטרה סגול השלילי. כך, העור מוגן מכוויות, הסיכון להתפתחות סרטן מופחת.
על מנת להירגע כמו שצריך ולהיפטר ממתח, עליכם לפנות לעזרה משוקולד. אך מה לעשות לאנשים הסובלים מדיאטה או משום מה נאלצים לנטוש את השימוש במוצר זה? במקרים כאלה, אתה יכול פשוט לשאוף את טעם השוקולד, למשל, באמצעות נר ריחני. ריח מתוק זה משפיע על המוח, יש עלייה בגלי התטא, האחראים על הרפיה.