השאלה כיצד ירקות ופירות ירוקים מועילים, וודאי מעניינת את אלה המודאגים מבעיית הירידה במשקל. ירקות ופירות ירוקים הם הבסיס לדיאטת הגמילה - אחד היעילים ביותר.
בחר את המתכון שלך
פירות וירקות ירוקים ובריאים
מומחים ממליצים קודם כל לשים לב לאבוקדו - זהו מקור לשומנים בלתי רוויים שמורידים את הכולסטרול. אבוקדו הוא מקור לוויטמין E - נוגד חמצון טבעי וויטמין יופי, כמו גם לוטאין - חומר טבעי ייחודי המשפיע לטובה על הראייה.
ברוקולי הוא מוצר המוכר לכולם. המאפיין השימושי העיקרי הוא נוכחות של סולפורן וחומרים מקבוצת האינדול, המונעים התפתחות סרטן. ברוקולי עשיר בוויטמינים ואלמנטים רטובים. ראוי לציין, אגב, כי כרוב רגיל אינו מועיל לא פחות ובו בזמן הוא מכיל מעט מאוד קלוריות והרבה סיבים תזונתיים.