אזו טטר בכיריים איטיות

אזו בטטר זו מנה לבבית וטעימה. ניתן לבשל אותו בכיריים איטיות - אז גם תהליך הבישול יהיה פשוט מאוד!

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - בקר - 500 גרם;

• - תפוח אדמה - 6 חלקים;

• - שני בצלים;

• - שלושה חמוצים;

• - עגבנייה אחת, גזר אחד;

• - שתי שיני שום;

• - מלפפון חמוץ או מים - 200 מיליליטר;

• - רסק עגבניות - 2 כפות;

• - גהי או שמן צמחי, מלח, תבלינים.

מדריך הוראות

1

שוטפים את הבשר, חתוך לקוביות קטנות. חותכים את תפוחי האדמה לקוביות. קוביות וגזר עם בצל, עגבנייה ומלפפונים. קוצצים את השום.

2

הכניסו את הבקר לקערת הרב-קוקר, הוסיפו את השמן, ערבבו. סגור את המכסה, בחר את התוכנית "טיגון / אפייה", לבשל עשרים דקות, לפעמים תוך ערבוב.

3

פותחים את המכסה, מוסיפים את הגזר והבצל, מערבבים. סוגרים את המכסה, בחרו באותה תוכנית, מבשלים עשר דקות תוך ערבוב.

4

מוסיפים עגבניות ומלפפון, מערבבים, סוגרים שוב את המכסה, מבשלים שוב במשך עשר דקות.

5

כעת הוסף שום, תפוחי אדמה, מי מלח, עגבניות, מלח ותבלינים לפי הטעם. סוגרים את המכסה, בחרו בתוכנית "כיבוי", בישלו את היסודות בטטר למשך שעה. תאבון טוב!