אורז שרימפס מטוגן

כולם רגילים להרתיח אורז - מסתבר שמדובר בתוספת מהירה, אך אחרי הכל, אפשר לטגן אורז מבושל! בישול אורז מטוגן עם שרימפס קל - תוך עשרים דקות בלבד!

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - אורז מבושל - 700 גרם;

• - שתי ביצים;

• - שרימפס טרי - 250 גרם;

• - תירס משומר, אפונה ירוקה, פלפל אדום אדום - 50 גרם כל אחד;

• - שני גבעולי בצל ירוק;

• - שמן זית, רוטב סויה - לפי הטעם.

מדריך הוראות

1

מקציפים מעט ביצים גולמיות, מלח ופלפל.

2

מחממים כף שמן במחבת, יוצקים את הביצים הטרופות. מכינים את החביתה, ואז מערבבים אותה, שמים על צלחת, מניחים בצד.

3

מחממים באותה שמן קערת שמן זית, שמים פלפל פעמון קצוץ, אפונה, תירס ומטגנים יחד שתי דקות. מוסיפים שרימפס קלופים, מטגנים כשתי דקות נוספות.

4

מכניסים אורז למחבת, מטגנים יחד שלוש דקות, השרימפס אמור להיות ורוד בזמן זה.

5

מערבבים, מוסיפים ביצים מקושקשות, עירית, רוטב סויה. מערבבים שוב, מחממים מעט ושולחים לשולחן!