איך לבשל רגלי עוף מזוגגות

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - 1 ק"ג רגלי עוף (ירכיים ורגליים)

• - 6 כפות. l קטשופ

• - ב l צ'אטני מנגו או דבש

• - 1 כפית שום כתוש

• - 1/2 מיץ לימון

• - 1 כפית אדגיקה

• - סלט אורז וירקות לקישוט

מדריך הוראות

1

מחממים תנור לחום של 200 מעלות צלזיוס. שלב קטשופ, צ'טני (או דבש), שום כתוש, מיץ לימון ואדג'יקה.

2

מכניסים את ירכי העוף למקלות התוף בכלי אפיה ומחלקים את התערובת המתקבלת.

3

אופים 30-35 דקות או עד שהמיץ צלול כשנוקבים בסכין. משמנים את העוף ברוטב פעם או פעמיים. מגישים עם סלט אורז וירקות.