Syrnichki-לבבות תהיה ארוחת בוקר מצוינת ביום האהבה או סתם כשרוצים לעשות משהו נעים לאהובכם.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
500 גרם גבינת קוטג ', 3 כפות סוכר מגורען, 4 כפות קמח, 2 ביצי עוף, 100 גרם צימוקים, ונילין - בקצה הסכין, ריבה נוזלית, שמן צמחי.
מדריך הוראות
1
שוטפים את הצימוקים, שופכים מים חמים מבושלים ומניחים למשך 5 דקות.
2
מועכים היטב את גבינת הקוטג ', מוסיפים סוכר, ונילין ומערבבים היטב.
3
טורפים את הביצים בקורדה ומוסיפים את הקמח.
4
מסננים את הצימוקים, מייבשים על מפית נייר ומוסיפים לגליבה. ערבוב.
5
מפזרים מעט קמח על הלוח ומניחים את המסה הגסה. מחלקים את המסה לחלקים קטנים שווים.
6
מגלגלים כל חלק בקמח ויוצרים לב.
ז
במחבת מחממים את השמן הצמחי, שים את לבבות הגלידה ומטגנים משני הצדדים עד להזהבה.
8
שים את לבבות הגלידה בצלחת שטוחה ויוצקים עם כל ריבה נוזלית.