ספגטי עוף ברוטב חלב

לבבי מאוד, מתובל ברוטב עדין, פסטה היא ארוחת ערב נהדרת אחרי יום עבודה. הקסם של מנה כזו הוא שהיא טעימה ומתבשלת במהירות. ספגטי עוף ברוטב חלב הוא מנה שתשמח ובאותה הזדמנות להרוות.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - שום - 4 ציפורן;

• - גבינה מעובדת - 250 גרם;

• - פילה עוף - 800 גר ';

• - ספגטי - 300 גרם;

• - חלב - 350 מ"ל.

מדריך הוראות

1

מרתיחים מים בסיר גדול, שמים את הספגטי והפכו אותם למעט מבושלים, יציבים - אל דנטה.

2

קוביות את פילה העוף, טגנו אותן במחבת חמה. מחממים את החלב במקביל. דקה תספיק למיקרוגל.

3

כאשר הפילה הופך לבן, מלאו את התבנית בחלב והביאו את הנוזל לרתיחה. הוסף גבינה, פלפל, מלח ושום כתוש לחלב הרותח. מבשלים את הרוטב עד סמיך, על אש בינונית למשך 15 דקות. מורידים מהאש ומניחים לתערובת לעמוד מעט.

4

מתבלים את הספגטי ברוטב וניתן להגיש אותם על ידי זילוף פלפל שחור גרוס וגבינה מגורדת טרייה. ניתן לצרוך את המנה עם חלב קר וירקות טריים, עשבי תיבול.