סלט לבבי וטעים לארוחת ערב לכל המשפחה. מרכיבים פשוטים הם תמיד בהישג ידך. טכנולוגיית הבישול לא תהיה קשה.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- - 10 יח '. שמפיניונים
- - 2 יח '. גזר
- - 1 pc. בצל
- - 250 גר 'עוף
- - 80 גרם אורז
- - 1 pc. תפוח ירוק
- - שן שום
- - מיונז
- - שמן צמחי
- - מלח, פלפל לפי הטעם
מדריך הוראות
1
הרתיחו את פילה העוף (עבורו, הפרדו חלק מהעוף מהעצם) במים מומלחים עד שהם רכים. שוטפים, קולפים ומרתיחים את הגזר.
2
אורז ספוג נשלח למים רותחים ומבשלים עד שהוא מתחיל להידבק זה לזה. חשוב מאוד שהאורז יהיה מתפורר ולא ייראה כמו דייסה.
3
חותכים את הפטריות גדולות מספיק, שופכים כמות קטנה של שמן צמחי לתבנית ומתבשלים את הפטריות.
4
קוצצים את הבצלים וזורקים אותם לתבנית עם פטריות. מלח לפי הטעם. מצננים את העוף וקוצצים בקערת סלט. מגררים את הגזר ומוסיפים לעוף.
5
קלף את התפוח, חתוך לרצועות ושולח לסלט. הוסף אורז ושן שום מגוררת. מתבלים את הסלט במיונז לפני ההגשה. סלט לשולחן הערב מוכן!