כדי להפוך את הכרוב המלוח עסיסי וטעים, חשוב לא רק לבחור מגוון מתאים של ירקות להמלחה, אלא גם לבצע את ההליך בהתאם לכל הכללים, בחירת יום מתאים לעבודה.
בחר את המתכון שלך
עקרות בית מנוסות שמו לב זה מכבר שאם ממליחים את הכרוב בירח הגדל, אז מסתבר שהוא יותר טעים, עסיסי ופריך. מרק כרוב ממנו מצוין, ועוגות, סלטים מכרוב כזה הם תמיד לטעמם של בני הבית.
מדוע המוצר טעים יותר כשהוא מלוח על הירח הצומח? כן, מכיוון שעל ירח גדל, כרוב משחרר יותר מיץ, מעורבב במלח, ואחריו שוב נופלים התמלחות המתקבלות בכרוב, מה שמקנה לו טעם ייחודי. לא רצוי למלח ולהתסיס אוכל בירח הדועך, שכן בסופו של דבר הם יתבררו רכים ומלוחים מדי. אין צורך לבצע עבודות על הירח החדש, הירח המלא.
עכשיו לימים החביבים לכרוב כבישה בשנת 2017. הימים המועדפים ביותר השנה הם:
- בינואר 2017 - 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 ו- 31 בינואר;
- בפברואר 2017 - 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9;
- במרץ 2017 - 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11 ו- 31;
- באפריל 2017 - 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9 ו- 30 באפריל;
- במאי 2017 - 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 29 ו- 31 במאי;
- ביוני 2017 - 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 28, 29, 30;
- ביולי 2017 - 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 27, 28, 29, 30 ו- 31 ביולי;
- באוגוסט 2017 - 1, 2, 3, 4, 5, וגם מ- 25 באוגוסט עד 31 באוגוסט;
- בספטמבר 2017 - 1, 2, 3, וגם מ- 24 בספטמבר עד 30 בספטמבר;
- באוקטובר 2017 - 1, 2 ו -3, וגם מה -23 ל -31;
- בנובמבר 2017 - 1 בנובמבר, כמו גם בתקופה שבין 22 ל -30;
- בדצמבר 2017 - 1 בדצמבר, וגם מה -22 ל -31.
ראוי גם לציין כי על פי תצפיות המארחות, כרוב מתברר כטעים ופריך במיוחד אם הוחמצו על הירח הגדל ב"ימי הגברים "- שני, שלישי או חמישי. לכן, אם ברצונכם להגיע בסוף כרוב טעים המאוחסן זמן רב מבלי לאבד את המאפיינים הללו, בחרו ביום לעבודה העונה על שתי הדרישות שלעיל.