איך מכינים ביצים שלוקות עם פילה סלמון

1

חתכו את פילה הסלמון לפרוסות דקות והוסיפו את השמנת, הכניסו שתי תבניות מחלקות, משומנות, מלח ופלפל.

2

הכניסו ביצה אחת לתבניות האלה. שופכים בעדינות שמנת לתבניות. מלח ופלפל שוב.

3

מכסים את התבניות בנייר כסף. מבשלים ביצים ושמנת למשך 8-10 דקות.

4

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - פילה סלמון 250 גרם

• - ביצה 2 חלקים

• - שמנת עבה 4 כפות

• - קוויאר 4 כפות

• - פלפל שחור

• - מלח

מדריך הוראות

1

חתכו את פילה הסלמון לפרוסות דקות והוסיפו את השמנת, הכניסו שתי תבניות מחלקות, משומנות, מלח ופלפל.

2

הכניסו ביצה אחת לתבניות האלה. שופכים בעדינות את השמנת לתבניות. מלח ופלפל שוב.

3

מכסים את התבניות בנייר כסף. מבשלים ביצים ושמנת למשך 8-10 דקות.

4

בהגשה מוסיפים לכל שמנת קרם מתובל במלח ופלפל. מקשטים בקוויאר סלמון ושמיר או כוסברה.