איך מכינים תפוחי אדמה במיקרוגל

מתכננים ארוחת ערב מהירה וטעימה? נסה לאפות תפוחי אדמה במיקרוגל. במיקרוגל תוכלו לבשל פירה, ז'קט תפוחי אדמה או פרוסות תפוחי אדמה טעימות. הוסף ירקות שורש בשר טחון, דגים או גבינה - כל האפשרויות הללו מוכנות מהר מאוד.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• תפוחי אדמה מעילים:

• - 4 תפוחי אדמה בינוניים;

• - שמן צמחי;

• - מלח.
• תפוחי אדמה עם שום:

• - 4 תפוחי אדמה בינוניים;

• - 2 שיני שום;

• - מלח;

• - פלפל שחור גרוס טרי;

• - 3 כפות שמן צמחי;

• - פטרוזיליה טרייה;

• - 100 גרם גבינה מגורדת.
• תפוחי אדמה עם בשר:

• - 4 תפוחי אדמה;

• - 1 פלפל מתוק גדול;

• - 200 גרם בשר טחון;

• - 2 כפות חמאה;

• - 2 ביצים;

• - 0.5 כוסות חלב;

• - אגוז מוסקט טחון;

• - מלח;

• - פלפל שחור גרוס טרי.

מדריך הוראות

1

תפוחי אדמה מעילים

נסה לאפות תפוחי אדמה במיקרוגל במדיהם. שוטפים היטב את הפקעות במברשת, מייבשים אותם עם מגבת נייר ומעבירים את תפוחי האדמה במזלג מספר פעמים. הניחו מגבות נייר על הכלי למיקרוגל - במהלך האפייה הוא יספוג עודפי מים. הניחו את הפקעות על גבי הנייר ואפו אותן בעוצמה של 850 למשך 15 דקות. ואז הופכים את הפקעות ואופים אותן 10 דקות נוספות. משאירים את תפוחי האדמה המוגמרים בתנור למשך 5 דקות נוספות, ואז מוציאים ומעבירים לכלי. מגישים עם מלח, שמן צמחי וסלט ירקות טרי.

2

תפוחי אדמה שום

תפוחי אדמה עם שום מבושלים מהר מאוד. קלף ושטוף פקעות שטופות היטב. שים את הפלסטיק תפוחי אדמה בצורת קשקשים על צלחת קטנה, מזלפים עם שמן צמחי ומלח. מרסקים שן שום בטיט, מערבבים עם פטרוזיליה קצוצה. מורחים את התערובת באופן אחיד על פרוסות תפוח האדמה. מכניסים את הצלחת למיקרוגל, מכסים ואופים 20 דקות.

3

אפשר להוסיף לתבשיל כל גבינה מגורדת. מפזרים עליהם תפוחי אדמה מוגמרים ואופים בעוצמה מרבית דקה נוספת - הגבינה אמורה להמיס.

4

תפוחי אדמה עם בשר

אפשרות קשה יותר היא תפוחי אדמה אפויים עם בשר. שוטפים, קולפים וחותכים את הפקעות לפרוסות קטנות. פלפלים, מנקים את מחיצת הזרעים, קוצצים לרצועות. ממלאים את הבשר הטחון במחבת עם חמאה שחוממת מראש. מערבבים טיגון עד לבישול. מוסיפים פלפל שחור גרוס טרי ומלח.

5

מכניסים שכבה של פרוסות תפוח אדמה לצורה עמוקה ושומנית, ממליחים אותם ומפזרים אגוז מוסקט. שמים פלפל למעלה ומסיימים בשכבה של בשר טחון. בקערה עמוקה מערבבים חלב וביצים, מוסיפים מלח. שופכים את תפוחי האדמה המוכנים עם בשר טחון לתערובת ומכניסים למיקרוגל.

6

אופים את המנה בעוצמה מקסימאלית למשך 15-20 דקות. השאירו את תפוחי האדמה בתנור לעשר דקות נוספות, ואז הסירו את התבנית והניחו את הקדרה על צלחות מחוממות. מגישים עם עשבי תיבול טריים ושמנת חמוצה.