איך לשים לחמניות עם זרעי פרג

בבית, תוכלו לבשל במהירות לחמניות טעימות וריחניות עם זרעי פרג!

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• למבחן:

• - 400 גרם קמח

• - 20 גרם שמרים

• - כוס חלב אחת

• - 40 גר 'חמאה

• - 4 ביצים

• - 2 כוסות סוכר

• - 1/2 כפית מלח

• לקישוט:

• - 50 גרם בוטנים קלויים

• - 50 גרם פרג

• - 1 כף. כף זרעי קימל

מדריך הוראות

1

הכנת המבחן:

- שופכים חלב חם לתבשילים ומיסים את השמרים שבתוכו.

ואז אנו מוסיפים לקמח מלח, סוכר, ביצה, חמאה ולשים את הבצק, ומוסיפים אליו חלב עם שמרים מומסים.

- ללוש את הבצק למשך 5-10 דקות ולשים במקום חמים לתסיסה.

- כשהבצק עולה אנו מבצעים נחיל ושמים אותו במקום חם להתפחה.

2

הנחנו את הבצק על השולחן מפוזר קמח. מחלקים את הבצק ל 10 חלקים ומרדדים אותם לכדורים. אנו מניחים את הלחמניות על תבנית אפייה, משומנות בשמן צמחי ומשאירים למשך 20 דקות להתפחה.

3

אנו משמנים את המוצרים בביצה טרופה, מפזרים בוטנים, זרעי קימל, זרעי פרג ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות למשך 25-30 דקות.