איך להכין קן ציפור ג'לי

הקינוח המקורי והבהיר יהיה קישוט נפלא לשולחן הפסחא החגיגי, שיעריכו אורחים וקרובי משפחה.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - 9 יח '. ביצים

• - 2 שקיקים (50 גרם כל אחד) של ג'לי ירוק, אדום, צהוב;

• - פירות יער קפואים;

• - סוכר גרגירי;

• - שמנת;

מדריך הוראות

1

שוטפים ביצים עם קליפה הדוקה, בזהירות בכל חור עם קצה קהה בעזרת אגרוף מיוחד או מספריים דקים ויוצקים ושופכים את התכולה (ניתן להשתמש בתוכן הביצים להכנת פשטידות).

שוטפים את הקליפה בפנים עם מים חמים.

2

להכנת ג'לי רב צבעוני: שופכים 2 חבילות ג'לי ירוק (אדום, צהוב) למים רותחים (1 כוס), מערבבים ללא הפסקה עד להמסה מוחלטת, מסירים מהאש.

באותו אופן, הכינו ג'לי בשלושה צבעים.

3

ממלאים בג'לי צבעוני בעזרת קונכיות נקיות במשפך (דרוש 3 קונכיות לכל חלק של ג'לי), בקירור לשעה עד להקפאה מוחלטת.

לפני ההגשה מקלפים בעדינות את הביצים מהג'לי, הניחו אותן על צלחת, מגלגלים תחילה בסוכר ומקשטים עם פירות יער קפואים או קצפת.