איך להכין פאי תפוחים של שארלוט

שארלוט - עוגת אינסטנט טעימה ורעננה. בקיץ עוגה כזו מאוד נוחה ורווחית לבישול!

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• למבחן:

• - 6 ביצים

• - 2-3 כוסות סוכר

• - 3-4 כוסות קמח

• למילוי:

• - תפוחים

• לקישוט:

• - פירות יער

• - סוכר הדובדבן

מדריך הוראות

1

אנו לוקחים שש ביציות, מפרידים את החלמונים מהחלבונים. מקציפים את החלמונים עד שהם חלקים בסוכר, ומקציפים את הלבנים עד לקבלת קצף לבן סמיך. לאחר מכן אנו משלבים את ההמונים האלה ומערבבים היטב, מוסיפים קמח לאט. הביסקוויט מוכן!

2

יש לחתוך תפוחים לעיגולים דקים ולהניח בשכבות על מגש אפייה, משומן. לאחר מכן, יש להניח את הביסקוויט המוגמר בצורה אחידה על גבי תפוחים ולשלוח לתנור שחומם מראש למשך 30-40 דקות.

3

במידת הצורך ניתן לקשט את העוגה בסוכר ציפוי ופירות יער. תאבון טוב!