ניתן לכנות את שארלוט זה עצלן, כי לצורך הכנתו אינכם צריכים להכין בצק. מספיק לחתוך כיכר לבן לחתיכות ולהשרות אותם בחלב. והאפייה תארך מספר דקות בלבד. פינוק מעולה למסיבת תה בערב.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- - כיכר - 1 pc.;
- - חלב - כוס אחת;
- - גבינת קוטג '- 0.5 ק"ג;
- - סוכר - 150 גרם;
- - ביצה - 3 יח ';
- - צימוקים - 50 גרם;
- - ונילין - 1 שקית;
- - חמאה;
- - סוכר ציפוי;
- - גרידת לימון 1;
- - קרקרים מגוררים.
מדריך הוראות
1
חותכים את הכיכר לפרוסות דקות. מוסיפים סוכר לחלב ויוצקים את הכיכר. שופכים צימוקים עם מים חמים כמה דקות להתנפחות.
2
משמנים תבנית עם חמאה ומפזרים קרקרים מגוררים. שפשפו את גבינת הקוטג 'דרך מסננת, הוסיפו לתוכה סוכר, ביצים וגרידה מגורדת. מערבבים הכל היטב. ואז שים את הווניל, הצימוקים המאודים ומערבבים שוב את הקלפה.
3
פרוסות לחם פרוסות במלית גושית והניחו בצורה בניצב לתחתית. מדללים את יתרת המלית בחלב וביצה גולמית וממלאים את הפשטידה בתערובת זו. מפזרים את המשטח בחמאה מומסת.
4
מחממים תנור לחום של 180 מעלות ומכניסים אליו שארלוט גושית מספר דקות. המנה מוכנה כאשר היא מקבלת קרום חום זהוב. מפזרים את שארלוט המוגמר באבקת סוכר ומגישים חם לשולחן.
עצות שימושיות
להכנת שרלוט גבינת קוטג ', אתה יכול להשתמש לא רק בלחמנייה טרייה, אלא גם בכיכר יבשה.