Aerogrill הומצא על ידי אמריקאים פרקטיקיים המעריצים ברביקיו. מכיוון שבמכשיר מטבח נפלא זה מכינים מוצרים על ידי נשיפה באוויר חם, בהתאמה, הכלים המוכנים בו דומים לאוכל שבושל על הגריל, וניתן ליהנות ממנו לאורך כל השנה.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/79/kak-prigotovit-shashlik-iz-kurici-v-aerogrile.jpg)
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- ל -4 מנות:
- - 4 חזה עוף;
- - 4 עגבניות;
- - 3 בצל;
- - 0.5 כוסות יין לבן יבש;
- - חבורה של שמיר;
- - פלפל גרוס שחור;
- - מלח.
מדריך הוראות
1
חזה עוף חתוך לחתיכות. קוצצים דק 1 בצל ושמיר. ממליחים את הבשר, מתבלים בפלפל. מוסיפים בצל ושמיר. יוצקים את התערובת עם יין לבן יבש. לערבב היטב ולהשאיר למרינה במקום קריר למשך 3 שעות. במהלך תקופה זו, מערבבים בשר ומרינדה מספר פעמים.
2
חותכים את העגבניות לעיגולים ואת יתרת הבצל לטבעות. על שיפודים מיתרים חתיכת עוף, עיגול עגבנייה, טבעות בצל. מניחים אותם על גריל אוויר נמוך ומטגנים במהירות גבוהה ובטמפרטורה מקסימאלית למשך 30 דקות.
עצות שימושיות
קבב עוף הולך טוב עם ירקות אחרים: פלפלים מתוקים, קישואים, חציל.
לקבלת טעם יוצא דופן, אתה יכול למתוח כמה חתיכות אננס על שיפודים.