קוקטייל B-52 תמיד עושה רושם חזק לא רק עם המראה שלו, אלא גם עם האפקט שלו. הם אומרים שזה נוצר לכבודו של המחבל האמריקני המפורסם. מכאן המראה המקורי של הקוקטייל - לרוב מוגש בוער.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- - כוס לקוקטייל;
- - קש לקוקטייל;
- - משקאות קפה;
- - משקה קרמי;
- - משקאות חריפים או רום;
- - כפית או סכין קוקטייל.
מדריך הוראות
1
אז העיקר בקוקטייל B-52 הוא אופן ההגשה שלו. הכינו כוס מיוחדת.
קוקטייל מוגש בכוס לשרי או כוס קטנה לצילומים. תזדקק לשלושה סוגים של משקאות חריפים. ברצף הנכון שלהם נוצר מראה שכבה ויפה. השכבה הראשונה היא ליקר קפה (Kahlua). יוצקים בזהירות. כל סוגי המשקאות צריכים להיות באותה פרופורציה. לפני הכנת קוקטייל, הקפד לקרר את המשקאות הרבה.
2
קחו כף קוקטייל מיוחדת, עליה תשפכו שכבות אחרות. אם אין כף, סכין מטבח רגילה זה בסדר. טבלו את להב הסכין בכוס בזווית מעט כך שקצה הסכין לא יהיה שקוע עמוק במשקאות קפה. שפכו באטיות ובזהירות את השכבה הבאה על להב הסכין. עכשיו זה יהיה משקה חריף - שמנת אירית של ביילי. יתכן שזה לא יתאפשר מייד, אך אם הכל ייעשה נכון, השכבות לא יתערבבו. לכן הם אומרים על קוקטיילים שכבתיים שכאלה שהם לא "מעורבים", אלא "בנויים".
3
השכבה השלישית היא משקאות חריפים כתומים (Grand Marnier). יוצקים אותו באותה צורה - בעדינות לאורך להב הסכין או בחלק האחורי של כף הקוקטייל.
4
אז הקוקטייל בנוי. הדרך הנפוצה והמקורית ביותר להגיש אותה היא צריבה. אם אתה מתכוון להגיש B-52 בוער, יש להחליף את השכבה העליונה ברום. הביא גפרור בוער אל פני הקוקטייל. היזהר - המשקאות המהירים מהבהבים במהירות. עכשיו אתה צריך להכניס צינור ארוך שאינו מתכלה לקוקטייל הבוער. אם אתה חדש בעסקים המורכבים של בניית קוקטיילים בשכבות - עדיף שתשתה ממש במקום. כשאתה מעביר את הזכוכית, השכבות עשויות להתערבב. מי ששותה B-52 בוער צריך להיזהר מאוד אם יש לו שפם, זקן או שיער ארוך.
5
אם אינכם רוצים להגיש את קוקטייל B-52 בצורה כל כך מסוכנת, ישנם כאלה מתונים יותר, ללא הצתה. בנו קוקטייל משלושה מרכיבים - ליקר קפה, ביילי וליקר תפוזים. הכנס קש. הקוקטייל מוכן.