לארגן ארוחת ערב רומנטית בבית זה יכול להיות הרבה יותר מעניין מאשר במסעדה. אם אתה רוצה לרצות את בעלך בבית, אתה צריך להכין בזהירות את התפריט וליצור את מצב הרוח המתאים.
בחר את המתכון שלך
אם תרצו לארגן ארוחת ערב רומנטית בבית, אז בהתחלה, ללא ספק תשתו משקה כדי לחגוג את תחילתו של ערב יוצא דופן. יין נחשב לבחירה הרומנטית ביותר, לכן הכינו בקבוק יין אדום או לבן בהתאם למה שאתם הולכים להגיש. באופן מסורתי, יינות אדומים הם בהרמוניה מושלמת עם סטייק ותבשילי בשר אחרים. בתורו, יין לבן הוא אידיאלי למוצרים קלילים יותר (סלטים או פירות ים).
בחר חטיפים טעימים ופשוטים.
תחילת הערב
עליכם להחליט על כמה חטיפים. אתה לא רוצה לבזבז שעה בשתיית משקאות בהמתנה שהאוכל יהיה מוכן. כמה חטיפים נהדרים שכדאי לנסות הם:
כריכים קטנים. להכנתם תצטרכו לחם, עגבניות, שמן ארומטי ועוד כמה מוצרים נוספים לפי טעמכם.
גוואקמולי ביתי, מוגש עם צלחת צ'יפס קטנה.
סלט פשוט עם ארבעה מרכיבים: גבינת פטה, גרעיני חמנייה ואבטיח עם עלי נענע.
חומוס עם פיתות וירקות גולמיים טריים.
למרות העובדה שבדרך כלל אוכלים גבינה בסוף הארוחה, תוכלו להשתמש בה כחטיף. גאודה או ברי מתאימים ביותר לפיצוחים.
בחר את המנה העיקרית שלך
הארוחה החיונית שלך צריכה להיות ארוחה שהיא ללא מאמץ. רצוי להכין עבורו את החומרים שיוציאו על הכל לא יותר מארבעים דקות בערב. המנות החיוביות ביותר לארוחת ערב רומנטית, שבוודאי תעריך את הגבר שלך:
פלפל עוף וירקות הם המועמדים הטובים ביותר לארוחת הערב בבית. אתה צריך רק להכין ולהניח את העוף במרינדה יום לפני, כדי לא לבשל אותו יותר מדי זמן.
סלמון אפוי בגריל או בתנור סלמון מוגש עם קישוט של נבטי בריסל ואורז הוא עוד טיפ מצוין לערב כזה.
בחר מזונות עם אפרודיזיאקים כדי להדגיש את הרומנטיקה של הערב. מזונות כאלה הם צדפות, אספרגוס, שקדים ובזיליקום טרי.
אל תוסיפו לאוכל הרבה שום או בצל כיוון שאחרי אכילתם לא תוכלו להרגיש בנוח. הדבר נכון גם לגבי מנות עבות מדי ולבבות, ובהכרח יובילו לתחושת כבדות.
אל תשתמש במזונות שקשים מדי לאכילה, כמו לובסטרים או מנות לאומיות ייחודיות. אם הכנתם סלט, וודאו שכל אחד מהמרכיבים נחתך דק ומתאים לפה.