פלפלים ממולאים - מנה, כמו שאומרים, לכולם. יש אנשים שפשוט לא אוהבים את הירק עצמו, שהוא הבסיס למתכון. אם אדם חובב המנה הזו, הוא לא רק מבשל את הפלפלים עצמם, אלא גם חושב כיצד להציג אותם בצורה הטובה ביותר. לבישול פלפלים ממולאים בצורה מיוחדת, פשוט מגישים אותה ברוטב כלשהו.
בחר את המתכון שלך
סודות פלפלים ממולאים טעימים
יש אנשים פשוט אוהבים פלפלים ממולאים, וזו הסיבה שהם מבשלים את זה כמעט כל יום. אך כדי לגוון איכשהו את התפריט, השתמשו ברטבים שונים.
גם אם פלפלים ממולאים באותה מלית, בשיטות תפירה שונות הטעם שלהם שונה. כבשר אתה יכול להשתמש לא רק בבשר, אלא גם בירקות, לדלל את המלית בדגנים שונים.
ישנם כמה סודות לבישול פלפלים ממולאים:
1. אם אתה משתמש באורז גולמי למילוי עדיף למלא את הירק לא חזק מדי. אבל הפלפל הטעים ביותר מתקבל אם דגני הבשר מבושלים עד חצי מבושלים.
2. יש לתבל את הבשר בגזר ובצל, מעט תבשיל בשמן.
3. לאחר הרתיחת הפלפלים, מכסים אותם והמשיכו לבשל, אך על אש נמוכה.