אנשים רבים חושבים שניתן להחליף קפה בעולש, מכיוון שעקב זה הגוף יקבל יתרונות רבים יותר מאשר נזק. אבל למוצר זה שמקורו בצמח יש חסרונות אם משתמשים בו בכמות אדירה.
בחר את המתכון שלך
כמו כל עשב מרפא - עולש ניתן לקצור ולייבש באופן עצמאי. ניתן גם לרכוש מוצר מוגמר בבית המרקחת. לשורש יש את התכונות השימושיות ביותר והוא זה שמחקה את טעם הקפה (הקפאין אינו כלול בו). לכן, למשקה יתר לחץ דם הוא בטוח. הצמח מכיל אינולין, המאפשר לחולי סוכרת להשתמש בו.
מגוון ויטמינים (במיוחד קבוצת B ויסודות קורט) מקנים עולש עם תכונות שימושיות התורמות ל:
- חיזוק מערכת החיסון - חומצת עולש מגבירה את החסינות ומשמשת כאמצעי למניעה מפני דלקות נגיפיות חריפות בדרכי הנשימה;
- שיקום תהליך העיכול לאחר המאבק בהשמנת יתר;
- חיזוק מערכות הלב והעצבים - עולש מכיל מגנזיום, אשלגן ומוריד את הכולסטרול בדם;
- ניקוי הגוף מפצעים חריצים;
- יש השפעה מרגיעה;
- טיפול במחלות מעיים;
- ההסתברות למחלה של מערכת אברי המין יורדת.
השימוש בעולש לנשים בהריון לא יביא סכנה כלשהי. להפך, הוא יכול להתגבר על אנמיה, מכיוון שהוא מכיל ברזל.
בנוסף, עולש מכיל חומצה פולית (בעזרת כוס אחת בלבד הגוף יקבל מחצית מהצריכה היומית).
התוויות נגד המשקה:
- לא מומלץ להשתמש בעולש מסיס עם דליות, שיעול מוגבר, דלקת קיבה, אסטמה;
- מכיוון שעולש מכיל חומצה אסקורבית, זה יכול לעורר אלרגיה לוויטמין C;
- אי סובלנות אינדיבידואלית.
יש לשים לב למועדי התפוגה וההרכב. במוצר איכותי, הרכב צריך להכיל שורש כתוש של הצמח. הדבר החשוב ביותר הוא לא להמיס את המוצר במים רותחים (המים צריכים להיות פשוט חמים). 2 כפיות לכוס מים עולש. ניתן להוסיף חלב או דבש עם סוכר, ריבה או קקאו - זה לא ישנה את האיכות ואת המאפיינים. בכדי שהגוף יעשיר בחומרים שימושיים, מספיק לשתות עד 4 כוסות ביום. בנוסף, ניתן לכלול עולש בתזונה לילדים.