אני אוהבת סלטים צמחוניים! ואני יודע בוודאות שאותו סלט יכול להיות בעל טעמים שונים לחלוטין אם משתמשים בתחבושות שונות, אז אני אוהב לבוא עם רוטבי סלט ולהפתיע עם מגוון הטעמים של האורחים שלי.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- - תפוחים - 2 יח '.,
- - גזר - 1 pc.,
- - מלפפון כבוש - 5 יח '.,
- - מלפפון טרי - 2 יח '.,
- - נוצות של בצל ירוק.
- לתדלוק:
- - מיץ לימון - 1 כף. l.,
- - שמן זית - 2 כפות. l.,
- - דבש - 1 כפית.,
- - בזיליקום מיובש (לא חובה).
מדריך הוראות
1
מקלפים תפוחים חמוצים ומתוקים, ואז חותכים לפרוסות קטנות. גזר גולמי חתוך לקוביות. מלפפונים חמוצים - במעגלים, ורעננים - בחצי עיגולים. בצל קצוץ דק. אנחנו מחברים הכל.
2
בשלב הבא, אנו מכינים רוטב מתוק וחמוץ המעניק לסלט הזה טעם מאוד מקורי. מערבבים 1 כף. l מיץ לימון סחוט טרי, שמן זית ודבש.
3
אם תרצה, ניתן להוסיף גם רוטב בזיליקום מיובש. מערבבים הכל היטב וממלאים את הסלט ברוטב זה. אפשר לקשט את הסלט בתפוח או בירקות.
עצות שימושיות
עבור סלט זה, תפוחים נלקחים בצורה הטובה ביותר מתוקים וחמוצים - למשל, אנטונובסקי. הטעם שלהם משתלב בצורה מושלמת עם שאר המרכיבים. תפוחים אנטונוב עשירים מאוד בסיבים תזונתיים.