כל עקרת בית רוצה להתנסות במצרכים ולבשל משהו חדש לחג או סתם לרצות את ביתם עם מנה מעודנת. סלט "זיקוקים" טעים מאוד ויוצא דופן בטעמו. עקוב אחר ההמלצות שלב אחר שלב ותוכלו להפתיע את הקרובים והיקרים לכם עם מתכון סלט חדש.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- • שמפיניון - 100 גרם
- • הרינג מלוח - 1 pc.
- • בצל - 1 pc.
- • מקלות סרטן - 150 גר '
- • סלק - 1 pc.
- • ביצה - 2 יח '.
- • קוויאר אדום
- • קוויאר שחור
- • מיונז - לפי הטעם
- • שמן צמחי - 2-3 כפות.
מדריך הוראות
1
הפרד הרינג מעצמות. חותכים את הפילה לחתיכות קטנות.
2
הרתיחו ביצים וסלק. צור אותם.
3
קוצצים דק את הפטריות והבצל. מטגנים במחבת בכמות קטנה של שמן.
4
קוצצים דק את מקלות הסרטנים.
5
שים את כל המרכיבים על צלחת בשכבות, כל אחד משמן במיונז: הרינג, בצל מטוגן ופטריות, ביצים, מקלות סרטן, סלק.
6
מכניסים למיונז ומעטרים בקוויאר שחור ואדום.
7
משאירים במקרר למשך 40 דקות.
תוכלו להגיש פינוק זה על השולחן. גם בקצוות אתה יכול לקשט בירוקים.