יש מדינות בהן צמחונות מתקבלת כתזונה מסורתית. לא משנה מאיזו סיבה, אבל הם משתמשים באורז לעתים קרובות למדי. תרבות דגני בוקר זו שימושית, מומלץ לאכול עם השמנת יתר, כדי להגביר את עמידות הגוף בפני מחלות שונות.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- כרוב ברוקולי - 4 תפרחות,
- כרובית - 4 תפרחות,
- אורז - 1 זכוכית מרובה
- מי שתייה - 1.5 כוסות רב,
- עגבניה - 1 pc.,
- גזר - 1 pc.,
- שמן צמחי - 2 כפות.,
- ירוקים - חבורה,
- מלח ותבלינים לפי הטעם.
מדריך הוראות
1
שוטפים את הגזר, מקלפים. חותכים לקוביות קטנות. שוטפים את העגבנייה וקוצצים באופן אקראי. שוטפים את הכרוב, מחלקים לתפרחות, אם רוצים, מחלקים לחתיכות קטנות יותר.
2
שופכים שמן צמחי לכיריים האטיות, מנמיכים את פרוסות הגזר, הכרוב והעגבנייה. מפזרים מעל אורז.
3
ראשית ניתן לשטוף אורז, ואז להפחית את כמות המים לפי המתכון ל 1.3 כוסות רב. אם אתה בטוח שהאורז באריזה נקי, אינך יכול לשטוף אותו. היפנים מאמינים כי אורז שטוף נשלל מחיוניות.
4
שופכים מים לתנור האיטי, מוסיפים את התבלינים שנבחרו, מלח. הפוך את המכונה למצב pilaf. מבשלים 40-45 דקות. מנה מהירה, בריאה ורזה מוכנה.
עצות שימושיות
אם אין עגבנייה טרייה למתכון, תוכלו להחליף אותה בקופסא משומרת או 1 כף רסק עגבניות.