פיצה עם פסטו ונקניק

פיצה עם פסטו ונקניק היא אחת הפיצריות הפופולריות בתפריט הפיצרייה. עם זאת, ניתן להכין אותו בבית, יתברר שלא יותר.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - 200 גרם תרד

• - 2 שיני שום

• - 50 גרם פרמזן

• - 50 גרם צנוברים

• - קורט מלח

• - קורט פלפל

• - 130 מ"ל שמן זית

• - נקניקייה איטלקית אחת

• - חצי פלפל

• - מוצרלה 250 גרם

מדריך הוראות

1

מערבבים במעבד מזון פרמזן, תרד, צנוברים, מלח שום ופלפל.

2

מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה. בלי לכבות את הקומביין, להוסיף שמן. הניחו בצד.

3

מחממים 1 כף. כף שמן במחבת ושם נקניק. לרסק בעזרת כף עץ וטגן כ -4 דקות עד להשחמה. ואז מוציאים אותה מהתבנית ומניחים בצד לזמן מה.

4

הכניסו פלפל אדום לתבנית. במידת הצורך, מוסיפים מעט שמן וקורט מלח.

5

מרחו פסטו על בסיס פיצה באופן שווה.

6

מפזרים גבינה מגורדת.

ז

ואז שים את הנקניקיה ומפזרים שוב גבינה.

8

מעל עם פלפלים קלויים.

9

מפזרים שוב גבינה.

10

אופים פיצה למשך 10-15 דקות. ואז מוציאים, חותכים לחתיכות ומגישים.