ביסקוויטים בסגנון חלבה עשויים ממרח טחינה. זו מנה ערבית. הפינוק פשוט נמס בפה. זה מתברר מאוד שביר ושברירי.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- - 3 כוסות קמח
- - 200 גר 'מרגרינה
- - 250 גרם סוכר גרגירי
- - 1 כפית אבקת אפייה
- - 1 כפית וניל
- - שומשום
- - 1/2 מיץ לימון
- - 20 גרם שום
- - 100 מ"ל מים
מדריך הוראות
1
ראשית מכינים את משחת התה. טוחנים שומשום בבלנדר עם מיץ לימון, שום ומים.
2
מערבבים קמח עם סוכר גרגירי, וניל, ממרח טחינה, מרגרינה מומסת ואבקת אפייה.
3
ללוש את הבצק עד לקבלת תערובת חלקה. אם הבצק יתברר שביר, הכנת כדור תהיה בעייתית.
4
מכניסים את הבצק לשקית ומכניסים למקרר למשך 25-40 דקות.
5
התחל ליצור עוגיות קטנות.
6
מניחים על תבנית אפייה מכוסה בנייר קלף. מכניסים לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות כ-12-15 דקות.
7
כאשר העוגיה מוכנה, אל תוציא אותה מייד מהתבנית, אחרת העוגיה עלולה להתפורר. השאירו להתקרר. מגישים קר.