באילו כלים רק לא מוסיפים קוקוס! כמובן שהוא משמש לרוב במהלך האפייה. מבשלים ואתם פאי קוקוס טעים על קפיר - זה ייקח לכם רק ארבעים דקות.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/51/kokosovij-pirog-na-kefire.jpg)
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- לשמונה מנות:
- - ביצה אחת;
- - פתיתי קוקוס - 100 גרם;
- - אבקת אפייה - 10 גרם;
- - קפיר, קרם 20% - 1 כוס כל אחד;
- - קמח חיטה - 1.5 כוסות;
- - סוכר - 1.5 כוסות;
- - סוכר וניל - 1 כף. כף.
מדריך הוראות
1
מבשלים את הבצק. מערבבים ביצת עוף, כוס קפיר, סוכר (3/4 כוס), אבקת אפייה, קמח. יוצקים את הבצק המתקבל לתבנית.
2
מערבבים 3/4 כוס סוכר, קוקוס, שקית סוכר וניל למלית, מחלקים את התערובת באופן אחיד על פני הבצק.
3
מכניסים את הטופס לתנור. מבשלים 25-30 דקות בחום של 200 מעלות. וודאו שפתיתי הקוקוס לא נשרפים. לאחר 10 דקות מתחילת האפייה תוכלו לכסות את פאי הקוקוס בנייר כסף.
4
יוצקים את העוגה המוגמרת באופן שווה עם כוס שמנת. אם אתה רוצה, אתה עדיין יכול לפזר קוקוס. ערכו מסיבת תה נחמדה!