מהן המאפיינים של אצות ים

למינריה או אצות ידועות זה מכבר בעולם בתכונותיה המועילות. בתחילה, הוא שימש רק את תושבי האיים. במיוחד אצות ים אלה היו פופולריות ביפן ובחופי מחוז חאלין. נכון לעכשיו, במדינות רבות, הגלעד נהנה מכבוד ואהבה ראויים היטב.

בחר את המתכון שלך

מיתוס האצות

חוזקה של תכונות האצות בא לידי ביטוי באחת האגדות של ארץ השמש העולה. פעם אחת, בתקופת שלטונו של הקיסר שאן ג'ין, תקפו אויבים חזקים את המדינה. באותו הרגע, מדינתו הייתה מותשת, תושבי המדינה היו מוכנים להיכנע. ואז השליט הציע תפילה לאלים לעזרה. והם שלחו לו משקה פלאי, שהעניק לאנשים סיבולת, כוח, חוסר פחד וחיים ארוכים. כדי למסור את המשקה הזה לכל תושבי האיים, שתתה הצעירה של הקיסר והקריבה את עצמה, השליכה את עצמה לים. האלים הפכו אותו לאצות ים והעניקו לו את כל המאפיינים של משקה. לאחר שתושבי המדינה טעמו את מתנת האלים הם הצליחו להביס את מתקפת האויב.

תכונות שימושיות של אצות ים

לתכונות שימושיות, תושבי האיים מכנים ג'ינסנג ים אצות. באצות ים יש פי כמה ויטמינים ומינרלים מאשר בכרוב לבן מסורתי. כך, למשל, בקלף פי 2 יותר זרחן, מגנזיום וברזל - סדר גודל, ונתרן - 40 פעמים. בנוסף, אצה זו מכילה ברום, אבץ, מנגן, קובלט, אשלגן, יוד, חנקן וגופרית.

למינריה תכולה גבוהה של ויטמינים, כמו PP, בטא-קרוטן, B1, B2, B5, B6, B12, C, D ו- E. תוכנם משמעותי. כך, למשל, כמות הוויטמין C אינה מגיעה רק לקיווי, תפוזים ולימונים ומכסה את הקצבה היומית אם אוכלים רק 300 גר '.

הרכב כה עשיר מובטח על ידי היכולת לספוג מינרלים וויטמינים ממי הים, והכי חשוב, לצבור אותם.

הרכב מינרלים וויטמינים ממריץ את המוח, מחזק את כלי הדם, מנרמל את רמות הגלוקוז בדם, ממריץ את תפקוד בלוטת התריס, מקדם את ייצור הקולגן, המשפיע על מראה העור, משפר את מצב השיער, משפר את מערכת החיסון ומוריד את הכולסטרול. למינריה שימושית מאוד ללחץ נפשי גבוה, במיוחד לילדים. בנוסף, אצה היא אפרודיזיאק עוצמתי לנשים וגברים כאחד.

אצות שטופלו בחום מאבדות מעט את תכונותיה. כמו כן, חשוב שהאצות יעמדו במחיר נמוך ויימכר במספר חנויות קמעונאיות. ניתן לצרוך אצות פלא לא רק בצורתם הטהורה או בסלטים וחטיפים, אלא גם להוסיף אותה לדגנים, מרקים ומנות עיקריות.