כיצד לחלוט קפה במכונת קפה גייזר

מכונת הקפה הגייזרית היא אחד הזנים של יצרני הקפה להכנת אספרסו קפה. הקפה מוכנה על ידי העברת מים בלחץ דרך פילטר עם קפה טחון. הכנת קפה בדרך זו יצאה מאיטליה והיא נפוצה מאוד באירופה.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• 1 כוס מים

• 1.5 כפיות קפה טחון

• מכונת קפה גייזר

מדריך הוראות

1

שופכים מים למיכל התחתון וסוגרים אותם בעזרת פילטר מתכת.

2

שופכים קפה טחון למשפך המסנן.

3

הברג את החלק העליון של מכונת הקפה והניח אותה על אש איטית.

4

לאחר מים רותחים, המשקה המוגמר יחל לזרום למיכל העליון.

5

לאחר שהקפה הגיע, הסר את מכונת הקפה מהאש.

6

משקה ממריץ וארומטי מוכן.

עצות שימושיות

חיי המדף של קפה טחון הם קצרים, אך ניתן להאריך אותו אם הקפה מאוחסן הרמטית במקפיא.