כיצד להשתמש בסטיביה

עשב הסטיה נקרא לרוב תחליף סוכר טבעי. התכונות המועילות של סטיביה מוכרות על ידי הרפואה הרשמית ומשמשות רבות לטיפול במחלות שונות.

בחר את המתכון שלך

הרפואה המסורתית הקדישה מזמן את עשב הסטיביה, משתמשת בה במרתחים ובחליטות לטיפול במחלות בדרכי העיכול. כמו כן, stevia הוא מרכיב חיוני עבור אנשים שמחליטים לרדת במשקל, אך לא רוצים לוותר על ממתקים.

היתרונות של סטיביה

דשא משמש לעתים קרובות להמתקת מנות קולינריות, מכיוון שהוא מתוק פי 25 מסוכר ובעל אחוז קלוריות נמוך. בנוסף, stevia מוריד את רמת הסוכר בדם, ולכן מומלץ לאנשים עם סוכרת.

נטילת מרתחים וחליטות סטיביה יכולה לשפר משמעותית את הבריאות בנוכחות בעיות בכבד ופונקציונליות של כיס המרה. לדשא השפעה חיובית על תפקוד מערכת העיכול כולה ומגן על המערכת מפני פתוגנים.

סטיביה מכילה כמות גדולה של סלניום, אבץ, כרום, ברזל, סידן, זרחן, מגנזיום, סיליקון ונחושת. חלק מהממתיקים מאבדים את איכותם כאשר הם נחשפים לחום. לעומת זאת, מרתחים וחליטות של סטיביה משמרים קומפלקס של חומרים שימושיים. לא נצפו תופעות לוואי של נטילת סטיביה.