Logo heb.foodlobers.com
מתכונים

איך מכינים מאפין שוקולד בצורת פרח בסיר

איך מכינים מאפין שוקולד בצורת פרח בסיר
איך מכינים מאפין שוקולד בצורת פרח בסיר

וידאו: פרק 177- עוגת שמרים שוקולד מנצחת 2024, יולי

וידאו: פרק 177- עוגת שמרים שוקולד מנצחת 2024, יולי
Anonim

קישוט כלים לילדים צריך להיות תמיד בהיר ומעניין. לדוגמא, תוכלו לקחת מאפינס שוקולד רגילים ולהפוך אותם ליצירת אמנות. אחת מאפשרויות העיצוב המעניינות ביותר הן "פרחים בעציץ".

Image

בחר את המתכון שלך

תצטרך

  • מאפינס שוקולד (שעבורם אתה צריך: 2 1/4 כוסות קמח, 1 2/3 כוסות סוכר, 2/3 כוסות אבקת קקאו, 1 1/4 כפית סודה, 1 כפית מלח, 1/4 כפית אבקת סוכר, 1 1/4 כוס מים, 3/4 כוס מרגרינה, 2 ביצים גדולות, כפית סוכר וניל)
  • ציפוי שוקולד (שעבורו אתה צריך: 1/2 כוס חמאה, 1/3 כוס אבקת קקאו, 2 כוסות סוכר, 1 1/2 כפית וניל, 3 כפות חלב)
  • פאדג 'סוכר לבן או שנהב - 2 ק"ג
  • אוכל צביעה אדום, צהוב, חום, ירוק, סגול
  • עוגיות שוקולד צ'יפס

מדריך הוראות

1

שלב את כל המרכיבים הדרושים להכנת מאפינס שוקולד צ'יפס בקערה גדולה. טורפים את הבצק במיקסר למשך 2 דקות. אז יש להניח מסה זו בפחיות ולאפות 18-20 דקות בתנור בחום של 180 מעלות. כאשר מאפינס השוקולד בפחים מוכנים, הוציאו אותם מהתנור, הסירו אותם על גיליונות הנייר הניחים והניחו להתקרר.

Image

2

הכינו צבע טרקוטה על ידי ערבוב צבעי מאכל אדום, חום וצהוב. מוסיפים אותו למחצית פאדג 'הסוכר ומערבבים היטב. ואז מגלגלים את פאדג 'הטרקוטה שהתקבל לשכבה בעובי של כ-5-7 מ"מ. גזרו עיגולים בכוס גדולה וכופפו את שוליהם. כדאי שיהיו לכם סירי סוכר בהם תוכלו להניח מאפינס שוקולד.

Image

3

מכינים את ציפוי השוקולד על ידי ערבוב עם מערבל את כל החומרים הדרושים והוספה בהדרגה של אבקת הסוכר. מרחו אותו בשכבה דקה בכל סיר פונדנט ואז הניחו מאפין שוקולד בכל אחד מהם.

Image

4

קח את עוגיות השוקולד צ'יפס וקוצץ אותן בבלנדר. מכסים את כל הקאפקייקס ב"קרקע "שהתקבלה כמתואר. חותכים רצועת פאדג 'טרקוטה ומדביקים אותה סביב כל מאפין שוקולד.

Image

5

מחלקים את המחצית השנייה של הפאדג 'לחלקים שווים ומוסיפים צבע מאכל שונה לכל אחד מהם. ואז מגלגלים כל חלק לשכבה בעובי 5 מ"מ. בעזרת סכין חותכים את עלי הכותרת והפרחים בצורה הרצויה. אפשר לפזר את הדמויות המגולפות באבקת סוכר - זה ייתן להן נפח חזותי.

Image

6

השתמש בשאריות של שוקולד כדי לקשט את יצירת האמנות שלך. כתוצאה מכך מקבלים בעציץ עוגת פרחים מפוארת. אפשר כאופציה להכין סיר שבור. אתה יכול להתנסות, כמה נעים לדמיון שלך, עם פרחים, עלים ופרחים שונים - לתת רסן חופשי לרצונות היצירתיים שלך.

Image