על מה כולם חולמים בחום הצורב בקיץ? כמובן, על כוס לימונדה קרה, ובמיוחד על כזו העשויה מחומרים טריים במו ידיכם. כמעט כולם מכירים את המתכון הקלאסי להכנתו, אך ישנם כמה סודות שישפרו משמעותית את טעמו של המשקה המרענן הזה.
בחר את המתכון שלך
מדריך הוראות
1
הסוד העיקרי של הטעם המעולה של כל יצירת מופת קולינרית טמון באיכות הגבוהה של החומרים המשמשים בייצורו. כשמכינים לימונדה, הסוד הזה עובד גם. אל תשתמש במיץ מוכן מהאריזה, עדיף לקנות לימונים טריים ולסחוט מהם את המיץ. תותים טריים מוסיפים לימונדה ביתית עם ארומה עדינה, טעם לוואי עדין וצבע בהיר יותר.
2
במתכונים מסורתיים להכנת לימונדה בבית, אתה תמיד צריך כמה כוסות מי קרח. ניתן להחליף מים רגילים בפחמן, ואז הטעם יהפוך לרווי יותר. בנוסף, ניתן להשיג קוקטייל מרענן למבוגרים אם משתמשים בשמפניה במקום במים.
3
מנטה מעניק תחושה של רעננות מקררת לכל הכלים והמשקאות שאליהם הוא מתווסף. הוסף ללימונדה שלך כמה עלי נענע וזה יזכה לרעננות מיוחדת.
4
נסה להחליף סוכר בממתיקים פחות מזיקים. לדוגמא, stevia או צוף אגבה. הם יהפכו את המשקה למתוק יותר ויביאו יתרונות בריאותיים.
5
אתה יכול להכין קרח יוצא דופן ללימונדה. לשם כך יש להוסיף, בנוסף למים, מיץ לימון וממתיק טבעי לתבנית הקרח ולהקפיא. שילוב המרכיבים הזה ייראה יפה בכוס וייתן טעם מקורי.