אין ירקות ופירות אקזוטיים על מדפי חנויות המכולת המודרניות! אחד הנציגים הבהירים ביותר שלהם הוא אבוקדו. אנשים רבים שמחליטים לנסות מוצר זה מעבר לים אינם יודעים אפילו לנקות ולחתוך אבוקדו. למרות שזה לא דבר מורכב.
בחר את המתכון שלך
מדריך הוראות
1
בתוך האבוקדו יש עצם. אגב, אנשים שנתקלו לראשונה בפרי מעבר לים יוצא דופן זה אולי לא יודעים זאת. לכן, סביבו, יש ליצור חתך אורכי לאורך כל היקף הפרי האקזוטי.
2
בשלב הבא יש לסובב מחצית מהאבוקדו סביב זרעו של פרי אקזוטי.
3
רק לאחר פעולות כאלה ניתן יהיה להוציא בקלות את העצם ממחצית האבוקדו.
4
מהמחצית השנייה של הפרי האקזוטי יש לחתוך בזהירות את העצם בעזרת סכין.
5
כדי לקלף את האבוקדו, על מחצית הפרי אתה צריך לבצע חתך אורכי רדוד בעזרת סכין חדה.
6
בשלב הבא יש לאסוף את קצות הקליפה ממחצית הפירות מעבר לים בעזרת האצבעות ולמשוך בזהירות רבה את הקליפה מעיסת הפרי. יש לחזור על אותן פעולות על מנת לקלף את המחצית השנייה של האבוקדו.
ז
באותו אופן בדיוק ניתן לחתוך אבוקדו.
8
אגב, האבוקדו הקלוף מתכהה במהירות באוויר, ולכן מיד לאחר חיתוך המוצר החריג הזה, יש לרסס אותו במיץ לימון או ליים.
9
מאבוקדו תוכלו להכין הרבה מנות מעניינות ונפלאות. אבל לפרי אקזוטי זה גם טעם מעולה בצורתו הגולמית.
עצות שימושיות
אבוקדו בשלים מכילים שומנים נטולי כולסטרול שמועילים מאוד לגוף האדם. אכילה רגילה של אבוקדו מורידה משמעותית את הסיכון למחלות לב שונות. בנוסף, אבוקדו הוא הפירות המזינים ביותר מכל הקיים בכוכב הלכת שלנו.