אגוזי מלך נמכרים בחנויות גם בקליפות וגם בצורת קליפות. מלבד ההבדל במחיר, לאגוז הלא קלוף יש יתרון. הקליפה מסייעת בשימור ויטמינים וחומרים בעלי ערך.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
סכין, תיק, פטיש, שתי צלחות.
מדריך הוראות
1
משרים את האגוזי מלך שלא קלופים במים חמים. זה יעזור לרכך את הקליפה ואת המחיצות הפנימיות. כך שיהיה קל יותר לפתוח את האום. המתן שלושים דקות. בשלב זה, הכינו סכין ושתי צלחות. האחד לאגוזים קלופים, השני לפגזים ומחיצות. קילוף אגוז ביד הוא תהליך ארוך. אתה יכול לשלב אותו עם צפייה בסרט האהוב עליך.
2
הכנס בזהירות את הסכין לחור שבין קליפות האגוזים והסתובב. אם תלחץ על הסכין עמוק מדי, יהיה קשה יותר להפוך אותה. אל תגזימו. האגוז צריך להתפצל לשניים. הסר את המחיצות, מקלף את האום מהקליפות הקטנות.
3
כדי להאיץ את התהליך, אתה יכול להשתמש בדרך אחרת. מקפלים את האום בשקית ניילון. מורחים את השקית על משטח קשה שלא יושפע ממכות פטיש. הקש בעדינות על כל אגוז דרך השקית. שופכים את תוכן השקית על השולחן ומיינו את האגוז. במקרה זה, תתמודדו עם ניקוי אגוז מהר יותר. אבל צורה יפה, כאשר האגוז נשבר בקפידה לשניים, לא תעבוד.
4
ישנם גם מספר מסוקי אגוזים: מפציצי אגוזים, פצפוצי אגוזים, וכלים מפוארים אחרים. כולם קלים לתפעול ומבוססים על אותו עיקרון.
שימו לב
ילדים לעתים קרובות מפצחים אגוז בפתח. זה לא בטוח ויכול לגרום נזק למסגרת הדלת.
עצות שימושיות
השתמש במחיצות אגוז ליצירת תמיסת מרפא.