אפילו בטיפולים של אביסנה מוזכרים תכונות הריפוי של מותני הוורדים. הוא שקל ורד דמשק, כך קוראים השיח הזה במזרח, אחד הצמחים המרפאים ביותר. סגולותיו הרפואיות של ורד בר נקבעים על ידי התוכן הגבוה של ויטמינים מקבוצה B, קרוטן וויטמין E. בפירות בשלים.הוא עולה על דומדמניות שחורות ולימון בתכולת ויטמין C. משקאות ממות ורדים עוזרים להילחם במחסור בוויטמין, הם בעלי תכונות טוניות וטוניות.
בחר את המתכון שלך
תצטרך
-
- פירות יער ורדים - 100 גרם טריים או 50 גרם יבשים;
- מים - 1 ליטר.
מדריך הוראות
1
בחר בירכיות ורדים כדי לשתות. אם אתה רוצה לבצע מרתח של פירות יער בשלים, בחר פירות אדומים או כתומים בהירים. שושנה מבשילה באמצע הסתיו ועדיף אם תקטוף את הפירות בעצמך. יש לאסוף אותו לפני הכפור הראשון. בפירות שהופשרו אבדים חלק מחומרי התזונה.
להכנת מרתח של פירות יבשים, בחרו פירות יער בצבע אחיד, מיובשים היטב. אם תרצו להכין מותני ורדים לחורף, יבשו את הגרגרים במייבש פירות חשמלי או בתנור בטמפרטורה מינימלית.
2
יש לשטוף היטב את סלעי הוורדים. מניחים בכלי אמייל ומכסים במים קרים. מביאים לרתיחה ומבשלים על אש קטנה 15-20 דקות. ואז הסר את הכלים מהאש ונתן למרק להתבשל במשך 4-6 שעות. אם תרצו להכין משקה ממורדי ורדים יבשים, טחנו אותם עם מרגמה מעץ. לבשל כמו גרגרים טריים, אך להשרות את המרק לפחות 8 שעות. מסננים את המרק המוגמר דרך מפית פשתן נקייה או כמה שכבות גזה.
3
משקה ורדים שהוכן בדרך זו מתברר שהוא מעט חומצי בטעמו. כדי לשפר את הטעם ואת איכויות הריפוי, הוסף אליו דבש. כדי להשיג מוצר רווי יותר בוויטמינים, יש להוסיף את גרגרי הוויברניום, הדומדמניות השחורות, אפר ההר, עשבי מרפא שונים (נענע, טימין, קמומיל, לימון, וכו ') תוך כדי שתיית משקה ורדים. ניתן להגדיל ויטמין C על ידי הוספת מיץ לימון.
עצות שימושיות
רופאים ממליצים לשתות תמצית או מרק ורד בר על בטן ריקה. במקרה זה, נוח מאוד להשתמש בתרמוס להכנת המשקה. טוחנים את הגרגרים בטיט, מכניסים אותם לתרמוס ויוצקים מים חמים מבושלים. השאירו אותו לילה. בבוקר תקבלו משקה בריא.