הקאפקייקס מתורגמים כפשוטו כ"עוגות בכוס ". הם מזכירים לנו קאפקייקס המוכרים לנו, אבל הטעם שלהם יוצא דופן לחלוטין. ישנם מספר עצום של מתכונים ליצירת קינוח, כל אחד יכול להיחשב למיוחד במינו.
בחר את המתכון שלך
הכנת מוצר
להכנת קאפקייקס, קחו:
- 1 כוס פתיתי קוקוס;
- 3 כוסות קמח חיטה;
- 1 כוס שמן;
- 1 כוס סוכר;
- 3 ביצי עוף;
- 1.5 כוסות חלב;
- 1 כף. l אבקת אפייה;
- 1 כפית סוכר וניל;
- ½ כפית מלח.
כדי למלא תצטרך:
- 3 כפות. l עמילן תירס;
- 1 כוס מים קרים;
- ½ כוס סוכר גרגיר;
- 3 כפות. l חמאה קרה;
- 2 חלמונים;
- 1 כף. l קליפת לימון;
- 3 כפות. l מיץ לימון.
מרכיבים לקרם עליון:
- 2 חלבוני ביצה;
- 1/3 כוס מים;
- 1 כוס סוכר;
- ½ כפית מיץ לימון;
- 1 כפית סוכר וניל.