כיצד להכין ריבה יוצאת דופן מקונוסים

ריבה העשויה מקונוסים אורנים צעירים אינה רק פינוק טעים, אלא גם תרופה נפלאה המסייעת בטיפול ובמניעת הצטננות, כמו גם מחלות הקשורות למחסור בוויטמינים וחומרים מזינים. הסוד כולו של היתרונות של חרוטים אורנים הוא בהרכב שרף, שמאז ימי קדם נערץ על ידי האדם כתרופה עוצמתית. ריבה מאצטרובלים משמרת בצורה מושלמת את כל התכונות השימושיות של רכיב ייחודי זה - מסטיק.

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• - קונוסים - 1 ק"ג;

• - סוכר - 1 ק"ג;

• - מים - 1 ליטר.

מדריך הוראות

1

יש לשטוף היטב את הקונוסים הצעירים והירוקים שנאספו ביער האורנים במים זורמים. לאחר מכן יש להכניס אותם לסיר ולשפוך מים קרים, להשאיר אותם למשך יום כדי להסיר את המרירות.

2

לאחר עשרים וארבע שעות, יש לנקז את המים ולשטוף היטב את הקונוסים. ואז שפכו אותם עם 1 ליטר מים קרים והעלו באש.

מבשלים, מסירים את השרף העולה בכף מחוררת לפי הצורך, עד שהמים צלולים. זה לוקח כשעה.

3

שופכים את כל הסוכר המצוי במתכון לתבנית עם קונוסים ומרתח קונוסים. מבשלים כשעה ומעלה עד שהסירופ מסמיך מספיק.

4

ואז הכניסו את הקונוסים לבנקים, שפכו סירופ חם וסגרו.

כאשר הריבה מתקררת ומתעקשת, צבעה מהענבר הבהיר יהפוך לכהה יותר, והקונוסים הספוגים בסירופ יהפכו בסופו של דבר למתוקים, רכים לחלוטין.

5

ניתן להשתמש בריבה מאצטרובלים ירוקים בעונה הקרה למניעה וטיפול בדלקות נשימה חריפות וזיהומים נגיפיים נשימתיים חריפים, לחיזוק החסינות ולחידוש אספקת הוויטמינים והמינרלים, פינוק כזה שימושי גם לטיפול בברונכיטיס ומחלות אחרות של מערכת הנשימה, אם כי, כטיפול עיקרי עזר,. ריבה מחרוטים ירוקים משפיעה לטובה גם על הלבלב, כך שהיא תועיל לאנשים הסובלים ממחלות כמו אטופיק דרמטיטיס, כלומר לאנשים הסובלים מתקלות באיבר זה.