גלידת ג'ינג'ר יוגורט לימון

הכנת גלידה ביתית היא למעשה מאוד פשוטה. אתה רק צריך למלא אחר ההוראות כדי סוף סוף לפנק את עצמך ואת יקיריכם בגלידת יוגורט לימון-ג'ינג'ר טעים!

בחר את המתכון שלך

תצטרך

• לשש מנות:

• - מים - 3/4 כוס;

• - סוכר - 3/4 כוס;

• - סירופ תירס קל - 1/4 כוס;

• - יוגורט טבעי - כוס אחת;

• - חלב חמאה - כוס אחת;

• - מיץ לימון - 1/4 כוס;

• - זנגביל מגורד - 2 כפיות;

• - קליפת לימון - כפית.

מדריך הוראות

1

שלב בסיר מים, סירופ תירס, סוכר וג'ינג'ר. שים את התבנית על אש בינונית, מערבבים עד להמסת הסוכר.

2

מביאים את התערובת המתוקה לרתיחה, מבשלים שתי דקות. מסננים בכלי קטן, מצנן.

3

מוסיפים לתערובת המצוננת גרידת לימון, מיץ לימון, חלב חמאה ויוגורט, מערבבים הכל, מעבירים לכלי או גלידה.

4

מנקים כמה שעות במקפיא, תוך ערבוב כל חצי שעה.

עצות שימושיות

מגישים את גלידת היוגורט הג'ינג'ר המוגמר עם חתוך מנגו או ג'ינג'ר מקורמל. מקשטים בעלה נענע טרי.