אם מעולם לא שילבת את מה שנראה, במבט ראשון, לא ממש תואם, אז אתה שולל מעצמך תגליות בלתי צפויות רבות. תגלית שכזו עבור אנשים הייתה סלט המשלב את העוף האהוב על כולם
רימון!
בחר את המתכון שלך
תצטרך
- - 150 גרם עוף;
- - 400 גרם של כרוב לבן;
- - גזר 1;
- - מלפפון 1;
- - בצל 1;
- - 1 רימון;
- - חבורת שמיר אחת;
- - 70 מ"ל שמן חמניות;
- - שן שום אחת;
- - 20 מ"ל מיץ לימון.
מדריך הוראות
1
מרתיחים את פילה העוף במים מומלחים מעט ומצננים. חותכים לחתיכות קטנות.
2
קוצצים את הכרוב. ממליחים ומגררים מעט עם הידיים עד שמופיע מיץ. מגררים גזר (רצוי על פומפיה קוריאנית) ושכבו על גבי הכרוב.
3
מגררים מלפפון והוסיפו אחרי הגזר. קוצצים את הבצלים דק והניחו את השכבה הבאה.
4
קלף את הרימון והסר ממנו את כל הדגנים. שלבו את פילה העוף עם רימון והוסיפו את התערובת לסלט. קוצצים דק את השמיר, ומפזרים עליה תבנית.
5
הכינו רוטב. שלב שמן, מיץ לימון ושום. שום, סוחטים מראש את השום.
6
מתבלים את הסלט ומערבבים לפני ההגשה.