מגוון הזנים והזנים של הבצל, שהטבע מציג בפני אנשים, גורם לנו לחשוב על ההבדלים שיש ביניהם, ולשאול את עצמנו את שאלת הבחירה. האם כדאי תמיד לתת עדיפות למוצר מסוים רק בהתאם לטעם, או שאתה צריך להמשיך מהתכונות המורכבות, ולשים לב לסט של מרכיבי קורט שימושיים?
בחר את המתכון שלך
בצל אדום ולבן ברפואה
כל בצל הוא, קודם כל, מקור אמיתי לוויטמינים ומינרלים הנחוצים להתפתחות הרמונית ותפקודו של אדם.
מדענים טוענים כי 100-150 גרם בצל מכסים יותר ממחצית המנה היומית של ויטמינים מקבוצה A וחומצה אסקורבית.
למרות הדמיון בהרכב הזנים השונים, עדיין ישנם הבדלים מסוימים בין הזנים הלבנים והאדומים. הם משמשים בתחומי רפואה שונים, והם בדרכם שלהם תורמים להיווצרות חסינות ולמיגור מחלות רבות.
בצל סגול הוא אידיאלי במאבק נגד כולסטרול. תגלית שכזו של מדענים סינים הפכה את כל העולם סביב ירק פשוט ופשוט למדי למדי. במהלך המחקר נמצא כי השימוש השיטתי באדום, או כמו שאני מכנה אותו, בצל סגול יכול להפחית את רמת הכולסטרול בדם ברבע. כך, מופחת גם הסיכון להתפתחות פתולוגיות לב וכלי דם, כלי הדם מנקים ומשקל מנורמל.
בצל לבן בתורו יהווה פיתרון מצוין במאבק נגד אנמיה עקב רמת הברזל הגבוהה בו.
אם מדברים על רפואה, אי אפשר שלא להזכיר תרופות עממיות. אז, הזן האדום הוא החבר הכי טוב של אנשים העוסקים כל הזמן בספורט ומכירים מתיחות שרירים ורצועות. דייסה מוכנה מפני נורות ריחניות, אשר מעורבבת אז עם סוכר ומופעלת על הנקודה הכואבת בצורה של דחיסה.
בתורו, בצל לבן יעיל יותר כאשר יש צורך לחסל פגמים שונים בעור. הוא משמש במאבק נגד שחין, אקנה ומצערות אחרות המשפיעות על המרכיב העליון של הגוף.