אימהות וסבתות רבות מכירות את המצב כשפתאום מופיע עדר ילדים בבית. ולא במשך 10 דקות, אלא למשך חצי יום. והם צריכים משהו להאכיל, וטיול לחנות תוכנן רק בערב … אבל תמיד יש מוצא.
בחר את המתכון שלך
במקרה של אורחים לא צפויים, במיוחד אם הם ילדים, תוכלו להצטייד בעוגות מקסיקניות (הן מגיעות בכמה צורות - מי אוהב מה). ניתן לאחסן אותם זמן רב באריזה לא פתוחה. אבל אם נפתח, עדיף להשתמש מייד. אחרת, לא משנה איך תאטמו אותם, האוויר עדיין יעשה את שלו…
ילדים רבים פשוט מעריצים אותם, במיוחד עם תפוחי אדמה, או עם תפוחי אדמה וגבינה. יתר על כן, לעיתים רחוקות יש מצב שאין תפוח אדמה בבית, אלא אם כן הוא נאכל בכלל.
הכנת פירה זה לא קשה. אם יש לך גבינה - אפילו יותר טוב. לאחר מכן ניתן להוסיף גבינה מגורדת בפירה (כך שלא תזרום הרבה - עדיף ביחס של 3: 1). אם ילדים אוהבים ירק וזה בבית, זה סופר!
שיטת בישול
קחו טורטיה, הניחו פירה על מחצית אחת (בעובי של כ -1 ס”מ), מכסים במחצית השנייה והניחו על מחבת שחוממה מראש ללא שמן.
מטגנים עד להזהבה - תחילה מצד אחד, אחר כך מצד שני.
שים על צלחת. ובעוד שהעוגות חמות - חותכים אותן מייד לשני חצאים, כך שיהיה קל יותר לילדים לאכול. יש לשמן או לא לשמן עם שמן מלמעלה - החליטו בעצמכם. מחבילה אחת (8 חלקים) מסתבר 16 חטיפים טעימים כמו קיסטי טטרי. כמה חבילות עוגות להצטייד - החליטו בעצמכם.
למעשה, אפשרויות המילוי יכולות להיות כל מספר. התחל עם מה שיש במקרר ומה שהאורחים וילדיך אוהבים. אפשרות זו היא כמעט win-win. והילדים מלאים ומרוצים, ואתה לא מתעכב בהגשמת התוכניות שלך ליום.